[... Extrait de l'article ...] A vue d'oeil, le marché des Carmes semble avoir passé l'épreuve AZF sans dégâts à déplorer. Et pourtant, il n'a toujours pas rouvert ses portes, au grand dam des commerçants qui y vendent poisson frais ou fruits de saison chaque jour. A la mairie, on invoque le principe de précaution. En effet, les premières constatations effectuées ont montré que le faux plafond du marché avait été endommagé par l'effet de souffle de l'explosion. Or, ce faux plafond assure la protection coupe-feu des lieux. La décision de fermer temporairement le marché ne s'est donc pas fait attendre. Les travaux engagés concernent donc exclusivement la remise aux normes sur le plan de la sécurité anti-incendie. [...]

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